「食事」一覧

「卵」によって食中毒が発生することがあります。 しかし、卵の何が原因で食中毒が発生するのか、よくわからないですよね。 また、卵で食中毒になっ...

「卵」の賞味期限が切れてしまうことがありますよね。 せっかく買った卵ですから、何とか食べられないかと考える方は多いかと思います。 賞味期限切...

「卵」を保存する際に冷凍保存ができないか考える方は多いのではないでしょうか？ 卵は様々な料理に使える便利な食材ですが、保存できる期間が短いのが問題...

「卵」は幅広い料理に活用できる食材として有名です。 そんな卵ですが、正しい保存方法が意外と知られていないことをご存知でしょうか？ また、卵の...

「卵」は様々な料理に使える便利な食材ですが、割れないように持ち運ぶ方法に悩むことがあります。 せっかく買った卵が割れてしまうと本当に悲しいですよね...

「卵」は様々な料理に使える万能な食材です。 そんな卵ですが、卵の賞味期限がいつまでなのか気になる方は多いのではないでしょうか？ また、卵が賞...

「キャベツ」は季節を問わず購入することができる野菜です。 非常に便利なキャベツですが、スーパーなどで買う際に美味しいキャベツの選び方が分からず、悩...

「キャベツの千切り」と言えば、サラダのや料理の付け合せの定番ですよね。 そんなキャベツの千切りですが、保存方法が分からずに悩むことがあります。 ...

「キャベツ」にポツポツとした黒い点が現れることがあります。 まさかカビかと驚かれる方も多いかと思いますが、この黒い点の正体がわからず悩んでしまいま...

「キャベツ」を料理に使うと、キャベツの芯が残ってしまいます。 レシピ本などにも「キャベツの芯を取り除く」と表記されていることがあり、この芯の扱いに...